Η μέθοδος αποθήκευσης του ελαίου καμέλιας

Το λάδι καμέλιας είναι κατάλληλο για αποθήκευση σε δροσερό, ξηρό και σκοτεινό μέρος, με βέλτιστη θερμοκρασία 10-25 βαθμούς . Σε χαμηλές θερμοκρασίες θα υπάρχουν λευκοί γαλακτώδεις κρυστάλλοι, κάτι που είναι φυσιολογικό φαινόμενο και δεν επηρεάζει την κατανάλωση. Οι υψηλές εξωτερικές θερμοκρασίες θα εξαφανιστούν φυσικά (σημείωση: το εξευγενισμένο λάδι καμέλιας δεν θα έχει αυτό το φαινόμενο μετά την επεξεργασία κατάψυξης). Λόγω της μεγάλης ποσότητας αντιοξειδωτικών στο λάδι καμέλιας, η διάρκεια ζωής του σε θερμοκρασία δωματίου μπορεί να φτάσει έως και δύο χρόνια, πολύ μεγαλύτερη από αυτή των κανονικών βρώσιμων ελαίων.
Μετά από κάθε χρήση, το καπάκι της φιάλης πρέπει να σφίγγεται για να μειωθεί ο χρόνος επαφής με τον αέρα. Το λάδι καμέλιας πρέπει να σφραγίζεται καλά και το καπάκι πρέπει να σφίγγεται καλά για να διασφαλίζεται αυστηρή σφράγιση. Επιπλέον, ο αριθμός των φορών που ανοίγει το καπάκι θα πρέπει να ελαχιστοποιηθεί όσο το δυνατόν περισσότερο για να αποφευχθεί η υπερβολική έκθεση του ελαίου καμέλιας στον αέρα και η οξείδωση.
Το λάδι καμέλιας που έχει υπερβεί τη συνιστώμενη διάρκεια ζωής του, το θολό λάδι καμέλιας και το λάδι που έχει δημιουργήσει δυσάρεστη οσμή δεν είναι κατάλληλα για κατανάλωση.